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红花
(Carthamus tinctorius Linn.)
      

红花〈油,药,食〉

  菊科。一年生草本,茎直立,株高30-100厘米,上部分枝。叶互生,叶片长椭圆形,长7-15厘米,宽2.5-6厘米,边缘羽状齿裂,齿端具针刺。头状花序排成伞房状,总苞球形,花全为管状,初开黄色,后转红色,瘦果椭圆形。

  种子含油,食用或工业用;花入药或作饮料。
       

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