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隱頭花序

無花果(Ficus carica Linn.)

  頭狀花序的花托凹陷,花托將花序中的花都包圍在花托中,形成隱頭花序。將無花果的隱頭花序剖開,可以看到隱藏于花托的許多聚生小花,實際上無花果還是要開花的。桑科中榕屬的許多樹種都具有隱頭花序。榕屬是一個龐大的熱帶植物家族,隱頭花序的外形特征是識別這些植物的重要依據。
  無花果成熟時,整個花托構成的隱頭花序成為香甜美味的果品。鮮食、晒成干果或釀酒均可。無花果能潤腸、通便,亦視作中草藥。

 

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